スポンサーサイト    --/--/--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
今朝、大吟醸をしぼりました!!!

袋吊りにしてポタポタと落ちてくるお酒を斗瓶に囲むわけです。


今日搾ったのは、二号の大吟醸。

うちは大吟醸を二本たてます。

同じ酒母で違うタンクで二日ずらして仕込みます。

本来なら一号のタンクを搾るのが先になるわけですが、

今年は二号の切れがよく順番が逆になってしまいました。

どちらも出来はかなりいい感じ…だと思います。

明日は一号を搾ります。

明日袋釣りの方法をアップしますね。


20070214095044.jpg



これは斗瓶。十升入る瓶です。



スポンサーサイト
Secret

TrackBack URL
→http://emishiki.blog70.fc2.com/tb.php/44-802f5b55
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。